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南福林德斯山区 Southern Flinders Ranges

时间:2019-11-21 22:30 来源:未知 编辑:admin

核心提示

南福林德尔士山区(Southern Flinders Ranges)是位于南澳大利亚州的一个较为年轻的葡萄酒产区,其南侧是克莱尔谷(Clare Valley),西侧为斯宾塞湾(Spencer Gulf),北侧和东侧是内陆地区。...

  南福林德尔士山区(Southern Flinders Ranges)是位于南澳大利亚州的一个较为年轻的葡萄酒产区,其南侧是克莱尔谷(Clare Valley),西侧为斯宾塞湾(Spencer Gulf),北侧和东侧是内陆地区。

  该产区在19世纪90年代就出现了第一批葡萄树,但是在20世纪的最后20年它才逐渐走进人们的视野。

  南福林德尔士山区的酒农一般都具有娴熟的技艺,能够栽培出优质的葡萄来。这些葡萄不仅能满足产区内部酿制新兴品牌葡萄酒的需求,还可以运向巴罗萨谷(Barossa Valley)和克莱尔谷地区的大型酿酒厂酿制葡萄酒。位于巴罗萨的查尔斯麦登(Charles Melton Wines)、蒙酒庄(Peter Lehmann)、贝灵哲布拉斯(Beringer Blass)、索斯考普(Southcorp)和亚伦巴(Yalumba)酿酒厂就会从南福林德尔士山区采购葡萄,用以酿制混酿酒。

  南福林德尔士山区栽培的葡萄品种较为广泛,主要出产红葡萄酒。

  该地区依高尔德线(Goyder's Line,南澳州半干旱地区的边界线)而坐,每年有充足的降雨量,比邻近的克莱尔谷和巴罗萨谷的收获时间都要早,最适合种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和西拉(Shiraz),这三个品种也是当地最主要的栽培对象。此外,产区还栽培有丹魄(Tempranillo)、桑娇维赛(Sangiovese)、内比奥罗(Nebbiolo)、味而多(Petit Verdot)、霞多丽(Chardonnay)、赛美蓉(Semillon)和维欧尼(Viognier)等品种。

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