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南福雷里卢葡萄酒产区 Southern Fleurieu

时间:2019-11-21 22:45 来源:未知 编辑:admin

核心提示

南福雷里卢产区位于南澳大利亚州的南福雷里卢半岛上,其北侧是迈拉仑维尔(McLaren Vale)和阿德莱得山(Adelaide Hills),东侧为兰好乐溪(Langhorne Creek)和金钱溪(Currency Creek),西侧与袋鼠岛(...

  地理位置

  南福雷里卢产区位于南澳大利亚州的南福雷里卢半岛上,其北侧是迈拉仑维尔(McLaren Vale)和阿德莱得山(Adelaide Hills),东侧为兰好乐溪(Langhorne Creek)和金钱溪(Currency Creek),西侧与袋鼠岛(Kangaroo Island)隔水相望。该产区距阿德莱得市仅有30分钟的车程。

  葡萄园环境

  南福雷里卢的葡萄园分布在平缓起伏的罗盘山(Mount Compass)、密彭佳(Myponga)、卡里拉(Yankalilla)和第二谷(Second Valley)之间。这些葡萄园的土壤类型主要有两种,一种是底层土为石灰岩,表层土为沙土或稍黏壤土的土壤类型;另外一种是底层土仍为石灰岩,但表层土是颗粒较大的砾石的土壤类型。该产区为地中海气候,常刮西风和南风。

  葡萄品种

  19世纪末,产区所在的半岛被规划为小麦和乳制品的生产基地,葡萄树的栽培也小批量地进行着。经过百余年的发展,该产区目前已有许多极具潜力的精品小酒厂和葡萄园,它们栽种的主要品种包括雷司令(Riesling)、维欧尼(Viognier)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、马尔贝克(Malbec)和西拉。

  葡萄酒特色

  南福雷里卢出产的葡萄酒芳香四溢,普遍带有明快的水果味且活力十足。赤霞珠葡萄酒带有碎树叶味和红色浆果的风味;梅洛葡萄酒较为圆润丰满;用西拉和霞多丽酿制的葡萄酒则充满活力;黑皮诺(Pinot Noir)葡萄的种植量虽不大,但目前看来用其酿出的葡萄酒极具潜质,前景不错。

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