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马尔凯葡萄酒产区 Marches

时间:2019-09-15 19:21 来源:未知 编辑:admin

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马尔凯(Marche)是意大利中东部的一个葡萄酒产区,马尔凯占据了一个大致三角形的区域,其较长的一侧由西部的亚平宁山脉和东部的亚得里亚海形成。...

  马尔凯(Marche)是意大利中东部的一个葡萄酒产区,马尔凯占据了一个大致三角形的区域,其较长的一侧由西部的亚平宁山脉和东部的亚得里亚海形成。

  马尔凯的风土条件非常适合葡萄树的种植,由于亚平宁山脉,亚得里亚海和该地区的河流的影响,马尔凯有各种各样的气候。因此,该地区的葡萄酒生产商在温暖和凉爽的葡萄栽培区工作。钙质,粘土和富含石灰石的土壤有助于形成独特的风土,并根据该地区独特的地形而有所不同。

  葡萄园占地约25,000公顷,每年生产近200万升葡萄酒。其中大部分以Vino di Tavola或Indicazione Geografica Tipica冠名IGT Marche出售。

  马尔凯是最着名的白葡萄酒产区,虽然它也是一些非常高品质的红葡萄酒的家园。就数量而言,这里的主要白色品种是无处不在的特雷比奥罗和维蒂奇诺。马尔凯已经成为后者的家乡,已有600多年的历史。

  马尔凯的葡萄酒酿造传统跨越了数千年,并受到伊特鲁里亚人,罗马人和伦巴第人的影响,这些不同文化的存在对解释该地区的葡萄栽培传统和葡萄酒风格的广度有很大帮助。

  马凯产区一向出品白葡萄酒而著称,不过这里也是一些高品质红葡萄酒的出产之地。该产区的葡萄酒年产量为18,150万升,62%为白葡萄酒,38%为红葡萄酒;其中大部分属于IGT级别,只有20%的葡萄酒归于该区内的5个DOCG和12个DOC之列中。而意大利最顶级的产区皮埃蒙特(Piedmont)有40%的葡萄酒属DOCG和DOC级别。很明显,这两个地方自然不能同日而语,不过,若和西西里岛(Sicily)及卡拉布里亚(Calabria)相比,这一比例还是高出许多。

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