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葡萄酒知识 葡萄酒达人的必备武器

时间:2019-12-19 21:57 来源:未知 编辑:admin

核心提示

品尝一款葡萄酒不光要开瓶器和高脚杯,若想拥有更好的品酒体验,你最好准备一些必备的小工具。下面是葡萄酒达人必备的10种武器,看看你还缺哪一个?...

  品尝一款葡萄酒不光要开瓶器和高脚杯,若想拥有更好的品酒体验,你最好准备一些必备的小工具。下面是葡萄酒达人必备的10种武器,看看你还缺哪一个?

  1、开瓶器(Wine Bottle Opener)

  相信很多葡萄酒初学者都会选择传统产区的葡萄酒,那开瓶器自然是必不可少了。稳固可靠的海马刀(Waiter’s Friend)正是最佳选择。

  2、酒瓶塞(Wine Bottle Stoppers)

  事实上,酒瓶塞还是原装的好。能用原来的酒塞再次密封喝不完的葡萄酒那是最好的。但是市面上单独出售的酒瓶塞也不差,好用之余还富有艺术气息。

  3、细酒瓶(Smaller Bottle)

  并不是每个人开瓶以后都能喝完一瓶酒。每天只小酌一两杯葡萄酒的朋友,你应该常备一个细酒瓶。大瓶换小瓶,有利于减少瓶中的空气,延长葡萄酒的保质期。

  4、醒酒器(Decanter)

  虽然不是所有的葡萄酒都需要醒酒,但醒酒这一过程确实能让许多葡萄酒达到最好喝的状态。醒酒可以让葡萄酒与清新的空气完全接触,使葡萄酒中的单宁逐渐氧化,逐渐散发出香气,葡萄酒的口感也会因此变得更加醇厚与柔和。所以,品尝好酒时,醒酒器不可以缺!

  5、葡萄酒酒柜(Wine Fridge)

  对于存酒有限的收藏家或者消费者来说,酒柜是一个最理想的选择。它能够对温度做到相当精确的控制,同时也能够保证葡萄酒在酒柜里的稳定性。最重要是,葡萄酒酒柜性价比极高!

  6、葡萄酒架(Countertop Wine Rack)

  除了葡萄酒酒柜,葡萄酒酒架也是个不错的选择!你可以把精致优雅的酒柜放在家中最显眼的地方,让来宾都知道,屋主是个有着高尚品味并热爱生活的人。

  7、针管取酒器(Coravin)

  对于酒量不大,又不想浪费美酒的人来说,针管取酒器真是天赐之宝。无需打开酒瓶,只要将一根细长且耐用的吸管插入软木塞中,葡萄酒就会顺着吸管流入杯中,但氧气却无法进入瓶内。同时,装备会将氩气注入瓶中,以代替被取出的葡萄酒。有了这个针管取酒器,你便可以随时随地地喝上一点点美酒了。

  8、倒酒片(Wine Disc)

  别看倒酒片如此简单,这可是个伟大的发明。在倒葡萄酒的过程中,使用倒酒片可防止酒液从瓶口侧漏或泼洒出来,便于掌控倒酒量。美酒格外珍贵,有了这个倒酒片,再也不必担心浪费一滴美酒了。

  9、冰桶(Ice Bucket)

  众所周知,白葡萄酒的适饮温度为8-12摄氏度。所以,稍为冰镇一下,葡萄酒的口感会更佳。作为白葡萄酒爱好者的你,怎么能缺少冰桶呢?

  10、酒袋(Wine Bottle Carrier)

  好酒当然要跟朋友一起分享。相信很多人都会把自己珍藏的美酒作为拜亲访友的礼物。在准备这份礼物时,配上一个时尚大方的酒袋,能更显心意哦!

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